The Definitive Guide to проектирование кухни ресторана

The Definitive Guide to проектирование кухни ресторана

Blog Article

для индивидуального заказа надёжного оборудования от российских и иностранных производителей

Аренда. Возможность получить оборудование бесплатно при условии ежемесячной закупки определенного сырья.

Такая специфическая форма аренды позволит оборудовать кухню новой техникой, несмотря на маленький начальный капитал.

Существуют как шкафы шоковой заморозки, так и камеры быстрого охлаждения, которые по функционалу практически не отличаются.

Такой вариант термической обработки гарантирует правильное приготовление.

Запасные части и аксессуары. Убедитесь, что поставщик может оперативно предоставить необходимые запасные части и аксессуары, чтобы избежать длительных простоев.

Также стоит обратить внимание на герметичность, вместительность и габариты.

Б/у оснащение read more прослужит меньше, чем новое, однако этого времени будет достаточно, чтобы собрать средства для покупки новой техники.

Лизинг. Долгосрочная аренда с правом последующего выкупа. Лизинг позволяет пользоваться современным оборудованием без значительных начальных вложений и постепенно выкупать его по мере роста бизнеса.

А вот для кондитерского цеха небольшого ресторана достаточно закупить базовый миксер и печь.

Долговечность, here качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Современные кофемашины могут готовить различные виды кофе, от эспрессо до капучино, с минимальными усилиями со стороны бариста.

В этой статье мы ответим на один из них: расскажем об основных типах оборудования для ресторана и кафе, а также основных требованиях к нему.

Равномерное распределение тепла, check here возможность готовить разные блюда одновременно